Яблоки по-китайски. Готовим популярный китайский десерт "Пасы Пинго" - "Засахаренные яблоки" или "Яблоки в карамели". Блюдо приготовлено по оригинальному китайскому рецепту, готовится оно не слишком сложно и с его приготовлением справится любой желающий. Список ингредиентов ищите ниже...
-------------------------
ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ:
🔶 Карта Сбербанк: 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х
🔶 Поддержать канал донатом: [ Ссылка ]
🔶 Стать спонсором на Boosty: [ Ссылка ]
При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат.
----------------------------------
Плейлист "Китайская выпечка и китайские сладости" : [ Ссылка ]
------------------------------
Мы в YouTube :
Наш лайф канал (СашОкДВ) : [ Ссылка ]
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : [ Ссылка ]
Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : [ Ссылка ]
Канал Александра : [ Ссылка ]
----------------------------
Мы в VK:
СашОкДВ: [ Ссылка ]
Готовим с Оксаной Валерьевной: [ Ссылка ]
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: [ Ссылка ]
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: [ Ссылка ]
-----------------------------
Мы в Яндекс:
Мы в Яндекс Дзен : [ Ссылка ]
Мой блог-канал в Дзене : [ Ссылка ]
Канал-блог Александра: [ Ссылка ]
----------------------------
Мы в Телеграм:
Мой Telegram: [ Ссылка ]
Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: [ Ссылка ]
Telegram Александра: [ Ссылка ]
----------------------------
Мой Instagram: [ Ссылка ]
Наш Instagram : [ Ссылка ]
-----------------------------
Ингредиенты :
Яблоки - 500г
Крахмал (кукурузный или картофельный) - 2 ст.л. с горкой
------------------
Кляр :
Крахмал (кукурузный или картофельный) - 4 ст.л. с большой горкой
Соль - щепотка
Яйцо (белок) - 1 шт.
Вода холодная - 2 ст.л.
------------------
Карамель :
Сахар - 200г
Вода - 70мл
Растительное масло - 1 ст.л.
Кунжутное масло - 1/4 ч.л.
-------------------
Растительное масло для фритюра - ~500мл
Кунжутное семя (обжаренное) для посыпки - ~1 ч.л.
------------------------------------------------------
Ingredients :
Apples - 500g
Starch (corn or potato) - 2 tablespoons with a slide
------------------
Batter:
Starch (corn or potato) - 4 tablespoons with a big slide
Salt - a pinch
Egg (protein) - 1 pc.
Cold water - 2 tbsp.
------------------
Caramel:
Sugar - 200g
Water - 70ml
Vegetable oil - 1 tablespoon
Sesame oil - 1/4 tsp
-------------------
Vegetable oil for deep fat - ~ 500ml
Sesame seeds (fried) for sprinkling - ~ 1 tsp

#яблоки_в_карамели #китайский_десерт #Оксана_Валерьевна #chinese_food #засахаренные_яблоки #китайская_кухня #китай #паназиатская_кухня #яблоки_по_китайски #Пасы_пинго #拔丝苹果 #Básī_píngguǒ #готовим_с_Оксаной_Валерьевной #кулинария #яблоки_в_кляре #кулинарный_рецепт

свернуть