Dziś przepis na mięso ze słoika. Takie mięso przyda się w domu, zwłaszcza na trudne czasy.

Składniki :
1,5 kg szynki surowej
1 kg karkówki lub łopatki
50 dkg podgardla lub surowego boczku
3 dkg soli peklowej
1 łyżeczka cukru
5 - 6 ząbków czosnku
1 łyżeczka suszonego majeranku
pieprz czarny świeżo zmielony
sól

W filmie wykorzystałem zdjęcie wykonane przez : Alexas_Fotos z Pixabay. Pixabay jest społecznością kreatywnych osób, rozpowszechniającą wolne od praw autorskich obrazy, pliki wideo oraz pliki z muzyką. Wszelka zawartość jest udostępniona pod Licencją Pixabay, pozwalającą na użycie ich bez pytania i bez przypisywania autorstwa, nawet w celach komercyjnych.

Muzyka : Biblioteka audio YouTube ; tytuł utworu : Spanish Rose

свернуть