Sambal Tempoyak Ikan Nila
Cara Membuat Sajian Sambal Tempoyak Ikan Nila
Sambal Tempoyak Khas Palembang


Assalamualaikum bunda...
Di video kali ini bunda Ayi berbagi resep dan cara membuat sajian khas orang Sumatera, yaitu Tempoyak. Tempoyak merupakan durian masak yang di fermentasi dan menjadi salah satu hidangan yg khas dan memiliki cita rasa unik, dan bunda akan memadukannya dengan ikan nila. Berikut adalah bahan-bahan dan video cara menyajikannya.

Bahan :
1. gula merah secukupnya
2. penyedap rasa 1 sendok teh
3. garam 1 sdm
4. gula pasir 2 sdm
5. tempoyak 100 gram
6. bawang putih 6 siung
5. bawang merah 5 siung
6. Kunyit 1 ruas
7. jahe 1 ruas
8. cabe merah sesuai selera
9. cabe rawit sesuai selera
10. daun salam 3 lembar
11. serai 1 batang
12. minyak goreng secukupnya
13. ikan nila 3 ekor


Bagi bunda yang ingin kepo kepo lebih lanjut boleh komentar di bawah...

Semoga bermanfaat ya bunda !
Wassalamu'alaikum...

Enjoy !


#makanankhaspalembang
#sambaltempoyak
#sambaltempoyakikannila
#tempoyak

свернуть