Assalomu alaykum! Bugun yana yangicha korinishda Somsa yoki duhovkada Belyashi tayyorlaymiz!

Hamiriga:
400 ml iliq suv
1 ch q tuz
1 ch q droja
Un tahminan 5 st
100 ml o'simlik yogi
Yumshoqroq hamir qoramiz!

Qiymasiga:
400 gr piyoz
400-500 gr go'sht (yog'lari bilan)
Tuz, murch
Zira, kashnich urugi
☆☆☆☆▪︎▪︎▪︎▪︎☆☆☆☆▪︎▪︎▪︎▪︎☆☆☆☆▪︎▪︎▪︎▪︎☆☆☆
Рецепт на русском!
Мягкие, Сочные Самсушки или БЕЛЯШИ в Духовке!

Для теста:
400 мл тёплая вода
100 мл рас.масло
1 ч л соль
1 ч л дрожжи
Мука примерно 5 ст
Замесим мягкое тесто!

Для начинки:
400 гр мелко нарезанный лук
400-500 гр мясо с жиром
Соль, перец
Кумин, кориандр

#самса #самса_в_духовке #somsa #узбекская #беляши #пирожки #duhovkada #belyashi #pirojki #perashka #samsa #samosa #pazandauz #kechkiovqat #mazalitaom #mazalitushlik #рецептдня #вкусноипросто #быстроивкусно #вкусныйужин #вкусныйобед #рецепт #топ #рейтинг #самый #вдуховке #узбечкаготовит #узбекскаякухня #маззали

свернуть