*Werbung, selbst bezahlt
In diesem Video zeige ich euch ein ganz einfaches Rezept für eine Spitzkohl Hack Pfanne.
Zutaten für 2 Portionen:
1 Spitzkohl ( ca. 600 g )
2 EL Öl
1 EL Tomatenmark
1 TL Zucker
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
2 EL Paprikapulver edelsüß
1 EL Paprikapulver geräuchert
230 g Hack
300 ml Gemüsebrühe
½ TL Kümmel
1 Kartoffel
Salz, Pfeffer
Schnittlauch, Petersilie
Creme fraiche, Joghurt oder saure Sahne
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