Безграничные возможности в выпечке, благодаря ротационной печи Панемор, с самого открытия пекарни. Вы выпекаете лучшую выпечку для своего покупателя. Подпишись на наш канал ► [ Ссылка ]
______________________________
В этом видео - начало работы пекарни в Волгоградской области. Компания "Хлеб Оборудование" установила здесь полный комплект хлебопекарного оборудования, а именно: ротационная печь #Panemor и расстойный шкаф этого же производителя, двухскоростной тестомес и мукопросеиватель. Также укомплектовали инвентарем и нейтральным оборудованием. После проведения пуско-наладки на пекарню выехал технолог - Ирина Аптукова, она провела обучение персонала технологии хлебопечения.
Видео полезно тем, кто хочет открыть производство хлеба, ремесленную пекарню, кондитерскую или хлебную лавку при магазине. Вы узнаете, как работают люди на пекарне, как работает новое оборудование, а так же секреты и традиции выпечки России, Европы и Азии.

-------------------------------------------------------------------------------------------------
000 "Хлеб Оборудование" - это комплексное оснащение хлебопекарных и кондитерских производств. Постоянные клиенты компании пекарни и кондитерские, хлебозаводы и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья.
Делаем полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей.
____________________________________
#xlebobor #ХлебОборудование #хлебобор #ротационнаяпечьпанемор #пекарня #хлебноепутешествие #видео_о_хлебе #РотационнаяПечь #Пекарня3 #СавицкийАлексей

свернуть