Eu tô avaliando a comida tradicional de cada país pra descobrir qual é a melhor de todas!

O país de hoje é a Inglaterra! E o prato escolhido foi fish and chips!

Ingredientes:

• 4 Filés de tilápia
• 1/2 copo da cerveja mais cara que você tiver na sua casa
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento
• 1 pitada de sal
• 500g de batatas palito
• Páprica
• Salsinha picada

Modo de preparo:

Pegue um pote e coloque a farinha, o fermento, o sal e meio copo da melhor cerveja que você tiver na sua casa.

E em outro prato coloque o outro copo de farinha com uma pitada de sal.

Agora pegue um filé de tilápia bem bonito e passe ele primeiro na farinha com o sal, e depois na nossa misturinha com cerveja.

Mande pro óleo em fogo médio por uns 5 minutos ou até mesmo ficar douradinho.

Aproveite e frite as batatas palito no óleo quente e depois tempera elas numa vasilha com sal, páprica e salsinha picada.

Na hora de servir é só colocar os dois juntos num prato com molho tártaro. E fácil assim, ta pronto!

Nota final: 5 redondo. É bem gostoso, mas é muito gorduroso e pesado!

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