Die leckeren Apfel-Krapfen passen ausgezeichnet zum Fasching. Sie schmecken jedoch nicht nur in der fünften Jahreszeit, sondern auch in den vier anderen. Und Äpfel gibt es ja das ganze Jahr über. #apfelkrapfen #apfelkuchen #Esslust
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ZUTATEN für etwa 20 Stück:
• 30 g Butter
• 75 g Zucker
• 2 Eier
• 1 Prise Salz
• Saft einer (Bio-)Zitrone
• 250 g Mehl
• 1/2 Päckchen Trockenhefe
• 250 g Magerquark
• 1 Apfel
• ca. 400 ml Öl zum Frittieren
• Zucker-Zimt-Mischung

Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!

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