Блинчики с мясом очень просты в приготовлении и являются одним из немногих блюд, которые имеют большое количество разнообразных способов приготовления. Каждая хозяйка владеет своим проверенным и единственно верным рецептом блинчиков, и я в том числе.
**************************
Ингредиенты:
Для блинов:
500мл. молока
250г кипятка
320-350г муки
3 яйца
1ст.л. сахара
1ч.л. соли
1-2ст.л. подсолн. масла

Для начинки:
1кг фарша
1 луковица
50-70г сыра
зелень
соль,перец
*********************************
Pancakes with meat are very easy to prepare and are one of the few dishes that have a large number of different ways of cooking. Each hostess has her own proven and only true recipe for pancakes, and I am one of them.
**************************
Ingredients:
For pancakes:
500 ml of milk
250g boiling water
320-350g flour
3 eggs
1 tbsp sugar
1 tsp salt
1-2 tbsp sunflower oil

For the filling:
1kg minced meat
1 onion
50-70g cheese
herbs
salt, pepper

свернуть