Składniki:

-100 g makaronu pełnoziarnistego (u mnie typ spaghetti)
-3 średnie marchewki
-300 g kapusty (najlepiej czerwonej)
-nieduży brokuł

Dressing (wersja 1)

-3 łyżki masła orzechowego
-1 łyżka tahini
-1 łyżka sosu sojowego
-1 łyżka soku z limonki
-7 łyżek wody (albo więcej)


Dressing (wersja 2)

-1 łyżka masła orzechowego
-3 łyżki hummusu
-1 łyżka sosu sojowego
-1 łyżka soku z limonki
-7 łyżek wody (albo więcej)

przygotowanie:

1) Makaron gotujemy wg. przepisu na opakowaniu, najlepiej żeby był al dente
2) surowe warzywa szatkujemy, łączymy w misce z makaronem
3) składniki na dressing mieszamy w kubku i rozrzedzamy z wodą. Dodajemy do składników w misce, bardzo dokładnie mieszamy


#vegan #plant based #przepisy #roślinne #sałatki #wegańskie #wegański #kolacja #śniadanie #zdrowe zdrowe przepisy śniadanie kolacja wegańskie weganizm pomysły na kolację sałatkę plant based pyszne proste dobre jedzenie hehe

свернуть