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柏格醫生 dr berg 談對心臟最糟糕，不是糖！
0:00 簡介：對心臟最糟糕的食物是什麼？
1:00 解釋低密度脂蛋白膽固醇
1:53 什麼是代謝症候群？
4:30 蔬菜植物油(種子油)
6:10 植物蔬菜油的研究
8:00 替代方案和如何避免
9:00 歐米茄 6 脂肪酸與歐米茄3 脂肪酸
10:58 了解更多反式脂肪！

植物蔬菜油(種子油)的副作用：
1. 引發心臟病的主要因素
2. 血管內部發炎
3. 食物與心臟病直接相關
4. 在血管內產生氧化性低密度脂蛋白
5. 增加代謝症候群的風險
6. 引起脂質過氧化
7. 增加血栓風險
8. 產生氧化壓力

蔬菜植物油經過5次加熱的工業產品，含有添加的化學物質，且無任何生物活性。

什麼是植物蔬菜油 (種子油)
1. 植物油最常使用種子油，它根本不是由蔬菜製成的。
種子油通常由玉米油、棉籽油、芥花油或大豆油製成。

2. 植物油是一種不飽和脂肪酸，非常不穩定，容易氧化。
光、空氣、氧氣和溫度都會導致種子油氧化。

3. 許多食物中都含有蔬菜植物油。它們用於烹飪，也用於沙拉醬、調味品和幾乎所有超級加工食品中。

大多數提供給公眾的資訊，說多元不飽和脂肪酸（種子油）無壞處，但事實相反。

避免蔬菜植物油(種子油）：
1. 查看標籤以避免吃種子油。
2. 調味品和沙拉醬通常含有種子油，請選擇不含種子油的版本
3. 自己製作。
4. 烹飪時使用奶油(butter)、橄欖油、椰子油、酪梨油或豬油代替。

蔬菜植物油的 歐米茄 6 脂肪酸含量過高。
通常，人需要 1:1 的 歐米茄 3 和 歐米茄 6 脂肪酸的比例。
當歐米茄 6 脂肪酸過高時，會導致發炎和其他問題。

對心臟最糟的第一名食物？提示:不是糖,柏格醫生 Dr Berg提示：它不是糖
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艾瑞克柏格(Dr Eric Berg)醫生介紹：
58歲，脊椎醫生， 他是弗吉尼亞州、加利福尼亞州和路易斯安那州的3州脊椎科醫生，執照一直維持有效。他是全球知名的健康生酮飲食和斷食專家，也是《新體型指南》和KB Publishing出版書作者。
他曾在霍華德大學（Howard University）擔任兼職教授，教授學生營養學。 近年忙於媒體教育，他無暇親自看診病人。

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免責聲明：
柏格醫生（Dr Eric Berg）1988年從帕爾默脊骨學院（Palmer College of Chiropractic ）獲得脊骨醫學學位。 「Doctor」 或「DR」, 醫生僅指那個學位。 柏格醫生視頻僅供參考，不應用於自我診斷，也不能替代醫學檢查、治癒、治療、診斷、處方或建議。 本視頻不會在柏格醫生和觀眾之間建立醫患關係。 在您先諮詢醫生並獲得醫學檢查、診斷和建議之前，您不應該對健康習慣或飲食進行任何更改。 如果您醫療狀況有任何疑問，請務必諮詢醫生或其他合格的醫療服務提供者。 您從本視頻或網站得到的建議、治療過程、診斷或任何其他信息、服務或產品等，The Health＆Wellness、Berg Nutritionals公司和艾瑞克柏格醫生概不負法律責任。
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