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Eigelb in kochende Milch geben! Ich kaufe nicht mehr im Laden. Nur 3 Zutaten. Bereiten Sie und erfreuen Sie Ihre Familie mit diesem wunderbaren und einfachen Käserezept.
1 Liter Milch. 4 Eier. Das Eiweiß vom Eigelb trennen. Fügen Sie 200 Gramm Joghurt zu den Proteinen hinzu. 12 TL Salz. Milch erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen. Eigelb hinzufügen. Dann Proteine mit Joghurt. Sobald es kocht, kochen Sie für 5 Minuten. In die Käseform geben. Legen Sie ein Gewicht darauf. 3-4 Stunden einwirken lassen. Unser Käse ist fertig. Guten Appetit ❤️
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