Мёртвых устриц есть нельзя.
В принципе мёртвые и не будут закрываться, когда вы их пытаетесь открыть и это уже признак. Но способ на видео уже навернякашный))
Открывала обычным кухонным ножом(лучше берите тот, который не жаль - мой пострадал, как видно по кончику).
#устрицы #oysters #fin_de_claire #seafood
Ещё видео!