Gizzard with pearl onions 🧅🐔 Romanian recipe 🇬🇧&🇷🇴 👇 

🇬🇧 A very old, spring recipe that you must try, at least once!  Save the recipe! It's truly delicious 😋 


 Gizzard with pearl onions

 Ingredients for 6 servings

 1 kg gizzards

 1 kg of pearl onions

 30 ml of oil

 300 ml dry white wine

 1 teaspoon of salt

 ¼ teaspoon thyme


 Instructions

 Fry the gizzards over high heat, with the lid on, for 8-10 minutes.

 Turn the heat to low and add the peeled and washed chives.

 Cook for 30 minutes, covered.

 Add the wine, mix and cook for another 30 minutes.

 Add salt and thyme and cook for another 5 minutes.

 Cook with love!  🥰


🇷🇴 O rețetă de primăvară, foarte veche pe care trebuie neapărat să o încerci, măcar o dată! Salvează rețeta! Este cu adevărat un deliciu! 😋

Pipote cu arpagic 

Ingrediente pentru 6 porții 

1 kg pipote (și inimi) 

1 kg arpagic 

30 ml ulei 

300 ml vin alb sec

1 linguriță de sare 

¼ linguriță cimbru 

Instrucțiuni 

Se prăjesc la foc iute, cu capac, pipotele, timp de 8-10 minute. 

Se dă focul la minim și se adaugă arpagicul curățat și spălat. 

Se gătește 30 minute, cu capac. 

Se adaugă vinul, se amestecă și se mai gătește alte 30 minute. 

Se adaugă sare și cimbru și se mai ține pe foc 5 minute. 

Gătiți cu drag! 🥰 

#romaniancook #romanianfood #easyrecipe #traditionalfood #comfortfood #cooking #easyrecipe #dinnerideas #dinnertime #gizzard #onion #reels #foodreels #cookwithlove #cookandshare #videorecipe #mancare 

свернуть