Przepis jak samemu upiec chleb w domu. Chleb domowy z tego przepisu jest bardzo dobry w smaku ma chrupiącą skórką i jest prosty w wykonaniu. Po upieczeniu waży ok 1,5 kg.
Składniki:
750 g mąki pszennej ( 200 g dodaje najpierw do rozczynu z drożdży i mleka)
30 g drożdży
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru
2 łyżki oleju
2 szk ciepłego mleka
1 jajko
forma: 35 x 12 cm.
