Wspaniała duża ryba, a co za tym idzie soczysta, pachnąca i aromatyczna, ślinka leci na samo wspomnienie:
- 1 duży pstrąg łososiowy
- oliwa z oliwek lub olej rzepakowy
- 2 ząbki czosnku
- łyżka siekanego koperku
- pół cytryny
- odrobina rozmarynu (najlepiej świeżego)
- sól pieprz mielony
DO ZIEMNIAKÓW
- 5 średnich równych ziemniaków
- spora część białego pora
- 200 ml smietanki 30%
- duża łyżka masła
- 2 czubate łyżeczki mąki
Pieczenie:
25 minut w 160 st.C
![](https://i.ytimg.com/vi/nP-qgiUUMrI/maxresdefault.jpg)