Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier bestellen: [ Ссылка ]
📓 Mein Backbuch "Brot, Brötchen und Gebäck": [ Ссылка ] Sodabrot ist das wahrscheinlich schnellste und einfachste Brot der Welt. Und natürlich schmeckt es auch sehr gut. Der Teig muss nicht gehen, da es ohne Hefe gebacken wird. Alles in allem solltet ihr das Brot in weniger als einer Stunde auf dem Tisch haben, inklusive Backzeit. Schneller und einfacher kann man Brot wirklich nicht mehr backen :-)!
Rezept für 1 Brot:
- 500 g Weizenmehl Typ 550 oder 405 (alternativ Dinkelmehl Typ 630)
- 330 g kalte Buttermilch
- 5 g Natron
- 10 g Salz
Gebacken wird ich das Brot bei 220 °C Ober-/Unterhitze für 30-35 Minuten.
Viel Spaß beim Nachbacken!
📓 Mein Backbuch "Brot, Brötchen und Gebäck": [ Ссылка ]
📓 Mein Kochbuch "Feierabendküche" : [ Ссылка ]
🍳Meine Pfannen und Töpfe*: [ Ссылка ]
►Küchenmesser von Heiso*: 10 % mit dem Rabattcode ►► "thomas.kocht" auf alle Messer [ Ссылка ]
_________
Mein Name ist Thomas und ich bin gelernter Koch seit jetzt schon 20 Jahren. Neben dem Kochen ist das Backen eine weitere Leidenschaft von mir. In meinen Youtube Videos möchte ich mein Wissen und meine Freude an gutem Essen mit euch teilen und auch immer ein paar professionelle Tipps und Tricks verraten. Jede Woche gibt es 1-2 neue Videos.
_________
Besucht mich auch hier:
►Facebook: [ Ссылка ]
►Instagram: [ Ссылка ]
►Pinterest: [ Ссылка ]
►Meine Webseite: [ Ссылка ]
____________________________________________________________________
Produkte:
►Stabmixer Bosch*: [ Ссылка ]
►Gemüsehobel/Mandoline*:[ Ссылка ]
🍳Meine Pfannen und Töpfe von Hoffmann*: [ Ссылка ]
►Küchenmaschine Kenwood Chef XL: *[ Ссылка ]
🍕 Pizzastahl rechteckig: *[ Ссылка ]
►Bäckerleinen*: [ Ссылка ]
►Bäckermesser*: [ Ссылка ]
►Gärkörbe*: [ Ссылка ]
►Reiskocher Digi*: [ Ссылка ]
► Teller*: [ Ссылка ]
►kleinen Schälchen von Cosy & Trendy*: [ Ссылка ]
►Thermometer*: [ Ссылка ]
►Meine Einmachgläser 1,5 Liter*: [ Ссылка ]
►Teigkarte*: [ Ссылка ]
►Teigschaber*: [ Ссылка ]
►Küchenwaage*: [ Ссылка ]
►Microplane Reibe*: [ Ссылка ]
►Mein lieblings Brotmesser*: [ Ссылка ]
►Küchenmesser Santoku Kai Shun*: [ Ссылка ]
►Küchenmesser von Heiso*: 10 % mit dem Rabattcode ►► "thomas.kocht" auf alle Messer [ Ссылка ]
Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten.
Danke für Eure Unterstützung!
____________________________________________________________________
#Sodabrot #Brot #Thomaskocht
