Варенье из айвы очень полезно. После тепловой обработки твердая и терпкая айва становится мягкой и сладкой, а ее аромат не сравнить ни с чем! Мой канал: [ Ссылка ]. Из-за насыщенности пектином айва применяется для нормализации работы пищеварительного тракта, соки пьют при малокровии. Варенье из айвы, кроме того, что обладает отличным вкусом, также сохраняет все полезные качества исходного продукта. #Марина_Перепелицына, #легко и просто.

Рецепт: Яйва 1,5 кг.,(1 кг очищенные плоды); сахар 750 грамм; отвар 300 мл.; вода 1-1,5 литра
Приготовление: Хорошо вымыть айву и обсушить. В глубокий сотейник наливаю холодной воды. Айву нарезаю тонкими дольками с кожурой и сразу перекладываю в сотейник с водой. Нарезанные дольки айвы ставлю на огонь, довожу до кипения и варю на слабом огне 15 минут. После варки вынимаю дольки из сотейника и сливаю отвар к в котором варились дольки айвы. Отвер не выливаю, мне нужно отлить 300 мл., отвара для варки варенья, а из оставшегося можно сварить компот или кисель. В сотейник вливаю отвар(300 мл.) всыпаю сахар и варю сироп, пока сахар полностью растворится. В сиров выкладываю дольки айвы, довожу до кипения и варю 30 минут на маленьком огне. Если образуется пенка, снимаю её. Готовое варенье разкладываю по чистым, сухим баночкам и ставлю в прохладное место. Варенье подаю к чаю. Всем приятного чаепития!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Подписывайтесь на мой канал: [ Ссылка ] , далее будет больше интересных и простых рецептов:
Варенье из айвы:
Джем из айвы: [ Ссылка ]
Джем из тыквы: [ Ссылка ]
Десерт из тыквы. Рецепты из тыквы: [ Ссылка ]
Джем из клубники: [ Ссылка ]
Абрикосовое варенье: [ Ссылка ]
Домашняя халва: [ Ссылка ]
Нутелла домашняя: [ Ссылка ]
Детское фруктовое пюре: [ Ссылка ]

МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Выпечка: [ Ссылка ]
Овощные блюда: [ Ссылка ]
Вторые блюда. Каши: [ Ссылка ]
Десерты, сладости, джемы: [ Ссылка ]
Салаты: [ Ссылка ]
Соусы, начинки, паштеты: [ Ссылка ]
Первые блюда: [ Ссылка ]
Блюда из мяса: [ Ссылка ]
Блюда из молока: [ Ссылка ]
Напитки: [ Ссылка ]
Маринады, закуски: [ Ссылка ]
Блюда из тыквы: [ Ссылка ]
Блюда из рыбы: [ Ссылка ]

свернуть