🤍 Вот площадки, где ещё продублированы мои видео, присоединяйтесь:
ДЗЕН [ Ссылка ] (здесь продублированы все видео с YouTUBE + текстовые пошаговые рецепты с фото)
RUTUBE [ Ссылка ]
ТЕЛЕГРАМ [ Ссылка ]
VK [ Ссылка ]
OK [ Ссылка ]
ТЕЛЕГРАМ (резервный) [ Ссылка ]
YouTUBE [ Ссылка ] Сегодня готовим знаменитый торт «Карпатка» с рельефными коржами из заварного теста и толстым слоем нежнейшего крема со вкусом мороженого. Это очень вкусный торт, который на 80% состоит из крема и напоминает большой эклер. Обязательно приготовьте.
👉ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале [ Ссылка ]
ИНГРЕДИЕНТЫ
Заварное тесто для коржей:
3 яйца СО (180 гр. со скорлупой)
100 гр. молока (воды или смеси молока и воды 1:1)
100 гр. пшеничной муки высшего сорта
85 гр. сливочного масла
3 гр. соли
3 гр. сахара
2 кольца диаметром 20 см
Крем для торта:
2 яйца СО (120 гр. со скорлупой)
500 гр. молока
130-150 гр. сахара
40 гр. крахмала (у меня кукурузный)
180 гр. сливочного масла 82,5%
Ванилин, ванильный сахар или ванильный экстракт
👉ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале [ Ссылка ]
►►► Смотрите ещё мои рецепты тортов:
[ Ссылка ]
►►► Смотрите мои рецепты бисквитов:
[ Ссылка ]
►►► Смотрите мои рецепты кремов:
[ Ссылка ]
#ЛюдмилаХочуТорт #ХочуТорт #Карпатка #ТортКарпатка #ЗаварнойТорт #ЗнаменитыйТорт #ЗаварноеТесто #ЗаварнойКрем #ПопулярныйТорт #КлассическийТорт #КремМуслин #КакПриготовитьТорт #Торт #Торты #РецептыТортов #ТортыРецепты #КремыДляТортов #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #МуссовыеТорты #ВкусныеТорты
---
✔ Лайк!
✔ Подписка!
✔ Комментарий!
✔ Поделиться!
❤ Спасибо!
---
Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр формы [ Ссылка ]
