Das Metzger-Handwerk wurde Andreas Brosi (23) aus Möglingen in die Wiege gelegt. Schon als kleines Kind half er gemeinsam mit seinem Bruder Thomas in der väterlichen Landmetzgerei Werner Brosi mit. Nach dem Abschluss der Meisterprüfung machte er noch eine Weiterbildung zum Fleischsommelier.
Mehr zu Andreas Brosi: [ Ссылка ]
