Быстрый и необычный рецепт 🔥😍
✨Ингредиенты
Шоколад белый 100 гр
Сливки (33-35%) 35 гр
Масло сливочное 20 гр
Матча 1 ч.л (или по вкусу)
Порошок сублимированной малины для обваливания.
✨Приготовление
Шоколад, сливки и матчу греем в микроволновке примерно 1,5 минуты. Можно нагреть на водяной бане, если не пользуетесь микроволновкой 😉Добавляем сливочное масло комнатной температуры и пробиваем блендером до однородности. Накрываем пищевой пленкой или полиэтиленовым пакетом в контакт и убираем в холодильник на 4 и более часов. Когда шоколадная масса застынет - можно приступать к раскатыванию конфет (размер на ваше усмотрение ☺️). Обваливаем трюфели в порошке сублимированной малины.
Трюфели готовы 😍
