Правильная ферментация лепестков чайной розы залог вкусного, крепкого и ароматного чая. Далеко не все знают, что такое ферментация и как ее правильно реализовать в домашних условиях. Мы подготовили для вас познавательный мастер-класс, из которого вы узнаете все про ферментирование чайной розы, точнее ее нежных лепестков.

А еще вы увидите разницу между ферментированным чаем, напитком из высушенных душистых роз и свежесорванных цветков.

Основные этапы приготовления сырья:
(Пошаговый процесс)

Сбор и подготовка 2:00
Подвяливание 2:32
Ферментация 3:10
Остановка брожения 6:04
Сушка 6:21

Все о хранении чая 7:46

Варенье из лепестков чайной (душистой) розы [ Ссылка ]

#Coookish #CoookishВаренье 👉 Мои странички в СОЦСЕТЯХ:
TT: [ Ссылка ]
FB: [ Ссылка ]
INST: [ Ссылка ]
VK: [ Ссылка ]
OK: [ Ссылка ]

Cookish - вкусные, интересные и простые рецепты! 👉 Мої сторінки у СОЦМЕРЕЖАХ:
FB: [ Ссылка ]
INST: [ Ссылка ]
Buymeacoffee: [ Ссылка ]

Cookish - смачні, цікаві та прості рецепти!

свернуть