3 MALZEMELİ, VEGAN, GLUTENSİZ🫠🤍
Sadece muz, kakao ve sütle mus kek nasıl olur? Şoklardayım.. Tek yapmamız gereken ince bir detay var ayyy muhteşem bir şey👩🏻‍🍳
Misafirlere şov yapmalık bir şey oluyor. Hem de içeriği inanılmaz iyi. Bir yaşıma daha girdim. Ya yine mi demeyin çünkü muz, kakao ve süt birleşip puding oluyor ya inanamıyorum 🥹🍌

Malzemeler
5 adet olgun muz
1 su bardağı kakao(100 gram)
¾ su bardağı süt (ben badem sütü kullandım)

Yapılışı
Tüm malzemeleri blenderda çekiyoruz.
Size tavsiyem sütü yavaş yavaş ekleyerek blenderda çekin çünkü süt çok gelirse yeniden muz ilave etmeniz gerekecek. Muzlara göre süt miktarını iyi ayarlamak gerekiyor.
Blenderda çektikten sonra kıvam yoğun bir smoothie kıvamo gibi oluyor.
Ardından tenceremize alıp pişiriyoruz.
Orta ateşte sürekli karıştırmak çok önemli.
Tek detayımız pişirmek.
Pişirince bildiğiniz anne pudingi gibi oluyor kıvamı.
Sonrasında göz göz oluyor zaten.
Bir kase seçiyoruz ve kasemizi ıslatıyoruz ki mus kekimiz tam çıksın.
Islak kasemize karışımı koyuyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Buzdolabında 1-2 saat dinlenen mus kekimiz afiyetle yenmeye hazır.
Herkese afiyet olsun.
#peppycookymutfak #vegan #mousse #puding #moussecake #chocolattecake #glutensiz #glutenfree #sugarfree

свернуть