Ингредиенты:

Свинины- 700 г.
1 лук
Соль и перец (по вкусу)
4-5 зубчика чеснока
1 большой сладкий перец или 3 маленьких
Молодой картошки- 1.5 к.г.
Куриный бульон- 14.5 унции или 411 г.
Сыр (по вкусу)
Петрушка

Слегка поджарить свинину, посолить, поперчить, и добавить лук. Ещё слегка поджарить, и добавить чеснок.

Всё высыпать в протвень, присыпать нарезанным сладким перцем.

Затем нарезать картошку дольками, посолить, и тоже высыпать в протвень.

Закрыть фольгой, и выпекать при температуре 190с 40-50 минут зависимости от вашей духовки.

Затем достать с духовки, снять фольгу, при трусить сыром, и ещё выпекать без фольги 10 минут или до золотистого цвета.

Вытащить из духовки и присыпать мелко нарезанной петрушкой

ОГУРЦЫ ПО ФИНСКИ:
[ Ссылка ]



ГОТОВО!

Ingredients:
Pork - 700 g.
1 onion
Salt and pepper (to taste)
4-5 cloves of garlic
1 large bell pepper or 3 small ones New potatoes - 1.5 kg.
Chicken broth - 14.5 oz or 411 g. Cheese (to taste)
Parsley

Lightly fry the pork, add salt and pepper, and add onion. Fry a little more and add garlic.

Pour everything into a baking tray, sprinkle with chopped sweet pepper.

Then cut the potatoes into slices, add salt, and also pour into a baking tray.

Cover with foil and bake at 190C for 40-50 minutes depending on your oven.

Then remove from the oven, remove the foil, cover with cheese, and bake without foil for 10 minutes or until golden brown.

Remove from the oven and sprinkle with finely chopped parsley

READY!

свернуть