Al final de este vídeo te dejo dos enlaces, uno a un vídeo donde explico los beneficios de la Leche Dorada o también conocida como Golden Milk o Leche de Oro. Verás paso a paso cómo hacer la pasta de cúrcuma, que es lo que nos hace falta principalmente para hacer nuestra Leche Dorada. En el otro enlace verás un vídeo sobre la receta de la Leche Dorada según la cocina de Ayurveda.

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La Leche Dorada es un alimento casi medicinal por las altas cualidades que tiene su ingrediente principal, la especia de la cúrcuma, una raíz conocida como el “sanador interno”.

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La leche dorada sabe deliciosa y funciona como un gran antibiótico natural, antioxidante y antiinflamatorio, ideal para todas aquellas personas que padecen de dolores articulares, falta de flexibilidad, artritis o simplemente insomnio, ya que realmente te ayuda a dormir bien.


*** INGREDIENTES PARA LA PASTA DE CÚRCUMA***

Medio vaso de agua
2 Cucharadas grandes de Cúrcuma
Media Cucharadita pequeña de Pimienta Negra Molida

*** INGREDIENTES PARA LA LECHE DORADA***

1 Cucharadita de pasta de cúrcuma
2 Vasos de Leche Vegetal o de Vaca
1 Cucharadita de Canela
1 Cucharadita de Miel (Opcional) u otro endulzante al gusto


*** CONSEJOS ***

La cúrcuma mancha muchísimo las manos, la ropa y los utensilios de cocina, por lo que es conveniente llevar cuidado al manipularla


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*** MÚSICA ***
Track “Summer” de www.bensound.com

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