링고아메라고 아시나요? 요즘 일본 오사카, 후쿠오카에서 핫한 디저트라고해요.
빨간맛 사과 탕후루 진짜 너무 맛있는거있죠?
집에서 간단하게 링고아메 만들기부터 먹는법까지 보여드릴게요.
아사삭아사삭 ASMR까지!! 영상에서 만나요🍎💛

📍Chapter.
00:03 사과 세척방법
00:42 링고아메 설탕시럽 만들기
01:11 설탕시럽 온도 체크(온도계x)
01:33 링고아메 만들기
02:06 탕후루 설탕시럽 처리 방법
02:28 링고아메 ASMR
02:39 링고아메 먹는법

🍎재료
- 사과 3개
- 설탕 200g
- 물 100g
- 물엿 20g
- 식용색소(빨간색)

🍎 링고아메 만들기
1. 사과를 깨끗하게 씻어주세요.
(베이킹소다 푼 물에 사과 5분 담궜다가 씻어주면 깨끗해요.)
2. 사과 중앙에 꼬치를 꽂아주세요.
3. 냄비에 설탕 200g, 물 100g, 물엿 20g 넣고 끓여주세요.(중~약불)
4. 시럽이 노란빛이 되면 식용색소(빨간색) 소량 넣어주세요.
5. 사과를 설탕시럽에 굴려서 빨간맛 사과를 만들어주세요.
6. 실온에서 5분간 굳혀주세요.

🍎 링고아메 먹는법
- 칼을 이용해 한입 크기로 잘라주면 먹기 좋아요.


링고아메 설탕 시럽 만들때 화상 조심하시고요^^
예쁘게 만드셔서 빨간맛 사과 탕후루 맛있게 드세요❣️

#링고아메 #탕후루 #탕후루만들기

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Do you know Ringo Amé? It's a popular dessert in Osaka and Fukuoka, Japan.
Red-flavored apple tanghulu. It's really delicious, right?
I'll show you how to make and eat Ringo Amé at home.
Even the ASMR sound!! See you in the video 🍎💛

📍Chapter.
00:03 How to clean apples
00:42 Making Ringoame Sugar Syrup
01:11 Sugar Syrup Temperature Check (Thermometer x)
01:33 Making Ringo Amé
02:06 How to treat Tanghulu sugar syrup
02:28 Ringo Amé ASMR
02:39 How to eat Ringo AME

🍎 Ingredients
- Three apples
- 200g of sugar
- 100g of water
- 20g of starch syrup
- Edible Pigment (Red)

🍎 Making Ringo Ame
1. Wash the apples clean.
(If you soak apples in baking soda water for 5 minutes and wash them, it will be clean.)
2. Please stick a skewer in the center of the apple.
3. Put 200g sugar, 100g water, and 20g starch syrup in a pot and boil (medium to low heat)
4. When the syrup turns yellow, add a small amount of edible pigment (red).
5. Roll the apple in a sugar syrup to make a red apple.
6. Let stand at room temperature for 5 minutes.

🍎 How to eat Ringo AME
- It's good to eat if you use a knife to cut it into bite-sized pieces.


When you make Ringo AME sugar syrup, be careful of burns^^
Make it pretty and enjoy the red apple tanghulu ❣

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