Prueba estos cupcakes de almendra sin gluten, un snack saludable que puedes utilizar como colación, para antes de ir al gym o para un postrecito delicioso, ya que no tienen gluten.
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INGREDIENTES:
1/2 taza de almendra, entera, con cáscara
2 1/4 tazas de harina de almendra
1 cucharadita de polvo para hornear
1/4 cucharadita de sal de mar
3 huevos
1/2 taza de miel de abeja
1/4 taza de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
suficiente fresa, para decorar, en trozos pequeños
suficiente mora azul, para decorar
suficiente almendra, para decorar
suficiente menta, para decorar

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