L’insalata di pollo saporita è un secondo piatto fresco e sfizioso, perfetto anche come antipasto rinforzato o anche per la pausa pranzo. Genuina e colorata, l’insalata di pollo saporita è una carica di energia, con i suoi petti di pollo grigliati e cruditè di verdure stuzzicanti da variare in base al proprio gusto personale e alle disponibilità della stagione. A completare il piatto una salsa avvolgente che renderà il piatto ancora più goloso!

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★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: [ Ссылка ]

★ INGREDIENTI (Dosi per 4 persone)

Petto di pollo in filetti 600 g
Olive verdi denocciolate 30 g
Cetriolini sottaceto 60 g
Peperoni rossi 200 g
Sedano bianco 170 g
Carote 150 g
Groviera (o Edamer) 100 g
Sale fino q.b.

INGREDIENTI PER IL CONDIMENTO

Pepe nero q.b.
Senape delicata 15 g
Sale fino q.b.
Aceto di vino bianco 20 g
Olio extravergine d'oliva 100 g
Maionese 120 g


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