This recipe is the easiest way to make a cake in the world.
don't need an oven or a whipping machine.
The finished cake is moderately sweet and soft sponge cake flavor.
Milk scent also suits you well.
Eggs are not used, so people with egg allergies can eat them.
Ingredient
190ml of fresh milk
90g of sugar
2g of salt
30g of oil
1 teaspoon vanilla extract
200g of rice flour or 200g of wheat flour
6g of baking powder
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
너무 귀찮은데 빵은 먹고싶은날에 만들만한 레시피를 가져왔어요.
정말 쉽고 간단해서 발로 만들라해도 만들수 있을것 같아요ㅋㅋ
저는 박력쌀가루로 먼저 만든다음 밀가루로도 만들어 보았어요.
쌀가루로 만든 찜케이크는 백설기가 조금더 부드럽고 포실해진맛이었고
밀가루로 만든 찜케이크는 폭신폭신한 핫케이크를 먹는듯했어요.
갓 쪄냈을때 호호 불어가면서 먹으면 서너개쯤은 금방 사라지더라구요 ㅎㅎ
무항생제 우유와 우리밀가루,비정제설탕을 이용해서 만든다면
아이들에게도 안심하고 먹일 수 있을만한 간식이 될거예요!
이 레시피를 활용해서 팥앙금이나 완두배기,건포도등을 함께넣어 쪄내도
좋을것같아요^^
재료(55mm머핀 6개분량)
우유 190ml
설탕 90g
소금 2g
오일 30g(식용유,포도씨유,카놀라유)
바닐라익스트랙1티스푼
박력쌀가루 200g 또는 박력분 200g
베이킹파우더 6g
레시피
1.우유 190ml,설탕 90g,소금 2g,오일 30g,바닐라익스트랙1티스푼을 설탕이 녹을때까지 섞는다.
2.박력쌀가루 200g 또는 박력분 200g에 베이킹파우더 6g을 섞어 액체에 섞는다.
3.짤주머니에 반죽을 넣어 우산지를 깔아놓은 팬에 채워넣는다.
4.팔팔끓는 물위에 찜기를 얹어 강불에서 15분간 쪄낸다.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
한국저작권위원회, 남산 자연의 소리, 공유마당,CC BY,
