⭐DURUM CASERO DE POLLO⭐
👉Ingredientes para la receta
8 Contra muslos de pollo
Dos. Cucharaditas de tomillo.
Dos. Cucharaditas de orégano.
Una cucharadita de ajo en polvo
Una cucharadita no muy llena de pimienta blanca
Sal
Una cucharadita bien cargada de pimentón, dulce o picante
Aceite de oliva virgen extra
Lechuga
Rodajas de tomate
Zanahoria, rayada
Pepino, en rodajas
Tortillas de trigo
Salsa kebab del @grupoybarra
👉Preparación de la receta
1. Pon todas las especias en un cuenco junto con el aceite de oliva virgen extra, remueve y mete los contras muslos
2. Déjalos marinar 2 h
3. Márcalos en una sarten sin aceite y córtalos en trozos pequeños una vez listo y resérvalos
4. Encima de papel de aluminio pon la tortilla de trigo, la salsa kebab, la lechuga, el tomate, la zanahoria, el queso y el pollo
5. Mas salsa kebab y cierra la tortilla del lateral hacia el centro sin llegar a cerrarla, enrolla la tortilla por el otro lado y ahora enróllala en el papel de aluminio
6. Ha de quedar bien apretadita
7. A fuego de 7/9 tuesta la tortilla en la sarten 1 minuto por cada cara y a disfrutar
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