Ein neuer köstlicher Genuss für Blechkuchen mit Aprikosen! Besser als Apfelkuchen! Ein neues Käsekuchen Rezept! Dieser saftige Aprikosenkuchen vom Blech mit Mürbeteig und Quark schmilzt auf der Zunge. Es ist eines der besten Rezepte. Kuchen in 15 Minuten. Ein Obstkuchen für jeden Tag. Der saftige Kuchen hat eine Quarkcreme, und auch Schokolade ist im Kuchen versteckt! Eine Überraschung für jeden Gast! 😉 Diesen Aprikosenkuchen müsst ihr backen! 😃 Unglaublich lecker.

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Zutaten: (1 Tasse = 250 ml)
Teig:
100 g Butter (weich) (1/2 Tasse)
Eine Prise Salz
70 g Zucker (1/3 Tasse)
1 Ei
Etwas Abrieb einer Zitrone (biologisch und gewaschen)
200 g Mehl (1 Tasse + 2/5 Tasse)
Zugedeckt im Kühlschrank 30 Minuten rasten lassen.

Aprikosen entkernen
Backform 18 x 28 cm

Creme:
500 g Quark (oder Frischkäse)
80 g Zucker (2/5 Tasse)
2 Eier
2 Esslöffel Zitronensaft
100 ml Milch (2/5 Tasse)
40 g Maisstärke (1/3 Tasse)

Milchschokolade
Gehobelte Mandeln

160 °C Ober- und Unterhitze für etwa 1 Stunde

ALLE Rezepte hier 😊 👇👇:
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Video wurde von Filmora erstellt.

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