Dans ce nouvel épisode des Chemins du Goût (une série produite par Fou de Pâtisserie et Boniface Prod.), Pierre Hermé nous raconte sa passion débordante pour ce véritable or noir qu'est le café.
Le plus célèbre pâtissier du monde dresse un parallèle étonnant avec la pâtisserie et nous explique comment il a conçu une offre surprenante autour du café.
Retrouvez le premier épisode de la série sur Cédric Grolet ici : [ Ссылка ]
Réalisation du film : Boniface Prod
www.bonifaceprod.com
Instagram : @boniface_prod
