Nutriția joacă un rol esențial în gestionarea bolilor inflamatorii, la fel ca și în cazul multor alte afecțiuni. Este important să înțelegem că nu există o dietă universală pentru bolile inflamatorii intestinale, însă există recomandări care pot ajuta la controlul simptomelor și la reducerea inflamației. “Sunt studiate anumite diete pe care le recomandăm pacienților, practic un complex de diete care trebuie să conțină macronutrienți și micronutrienți de calitate. Pacienții pot alege alimente cu proprietăți antiinflamatorii pentru a ajuta la prevenirea inflamației, a simptomelor și a sindromului de malabsorbție.” – Dr. Daniela Alecu, Medic specialist gastroenterolog
