Рецепт
Свинина постная окорок.
Приправа покупная от ем колбаски,в составе тмин,перец чёрный,перец душистый,кариандр,чеснок.
Особеностью являеться то, что фарш готовится с больших кусочков мяса. «Дрогобичская колбаса» – бренд популярного мясного изделия в Украине, который был создан в Дрогобыче на нач. 60-х гг. ХХ ст. Колбасное изделие изначально был предназначено для высокопоставленных Киева, Кремля, для министерств во времена СССР.

свернуть