Ленивая овсянка, или как ее называют на западе ночная овсянка, один из тех завтраков, которые мы хотели давно освоить. И вот, перепробовав кучу вариантов за последние пару месяцев, мы готовы поделиться 6 рецептами, которые нам понравились больше всего. Они практичные и разнообразные. Некоторые из них плотно вошли в наш рацион. Особенно летом...
Таймкоды:
00:00 - Какие рецепты будем готовить
00:52 - Клубничная ленивая овсянка с орехами
02:11 - Арахисовая ленивая овсянка с бананами
02:58 - Тропическая ленивая овсянка
03:46 - Шоколадная ленивая овсянка с малиной и орехами
04:26 - Апельсиновая ленивая овсянка с кунжутом
05:20 - Лимонно-маковая ленивая овсянка
КЛУБНИЧНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА:
- 1/2 чашки хлопьев “геркулес”
- 1 ст. ложка семян чиа
- 1 чашка 250 гр ряженки
- щепотка соли
- 1 ст. л. меда
- 3 ст. ложка творожного сыра
- цедра и сок половики лимона
- 1/4 чашки нарезанной клубники
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта
для топпинга:
- 2 ст.л. нарезанного миндаля
- 3-4 шт. клубники
АРАХИСОВАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА С БАНАНАМИ:
- 1/2 чашки хлопьев “геркулес”
- 1 ст.л. чиа
- 2/3 чашки молока (в этом рецепте можно модное взять)
- 1/3 чашки йогурта
- 2 ст.л. арахисового масла
- 1/2 банана или 1 небольшой банан, нарезать и размять вилкой
- хорошая щепотка соли
- 2 ч.л. кленового сиропа
для топпинга:
- 2 ст.л. арахиса
- 1/2 нарезанного банана
ТРОПИЧЕСКАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА:
- 1/2 чашки хлопьев “геркулес”
- 1 ст.л. чиа
- 1/3 чашки йогурта
- 2/3 чашки кокосового молока
- 2 ч.л. ложки кленового сиропа
- 1/3 чашки нарезанного ананаса
- 1/2 банана, нарезать и размять вилкой
- 2 ст.л. кокосовой стружки
- щепотка соли
для топпинга:
- 1/4 чашки нарезанного ананаса
- 2 ч. л. кокосовой стружки
в этом рецепте можно использовать и консервированные ананасы
ШОКОЛАДНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА С ОРЕХАМИ И МАЛИНОЙ:
- 1/2 чашки хлопьев “геркулес”
- 1 ст.л. семян чиа
- 2/3 чашки молока
- 1/3 чашки йогурта
- 1 ст.л. арахисового масла
- 1+1/2 ст.л. несладкого какао порошка
- 2 ч.л. меда
- щепотка соли
для топинга:
- 2 ст.л. орехов на выбор
- 1 ст.л. поломанного темного шоколада
- ягоды
АПЕЛЬСИНОВО-КУНЖУТНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА:
- 1/2 чашки хлопьев “геркулес”
-1 ст. л. семян чиа
- 2/3 чашки молока
- 1/3 чашки йогурта
- 1/2 большого апельсина или 1 маленький. очищенный и нарезанный
- 1 ст. ложка тахини
- 1 ст. л. меда
Для топинга:
- 1/2 -1 нарезанный апельсин
- 1 ч.л. обжаренного кунжута
орехи и 1/2 банана опционально
ЛИМОННО-МАКОВАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА:
- 1/2 чашки хлопьев “геркулес”
- 1 ст.л. семян чиа
- 1 чашка кефира
- 1 ст.л лимонного сока
- 1/2 ч.л лимонной цедры
- 2 ч.л маковой начинки, предварительно замоченной по инструкции на 20 мин
- щепотка соли
Для Топинга:
- 2 ст.л. кусочков цельнозернового печенья
- немного (1/2 ч.л) цедры лимона
Ещё видео!