Kurzbeschreibung des Unterrichtsfilms:
Die industrielle Landwirtschaft stößt an ihre Grenzen. Ausgelaugte Böden, belastete Gewässer, eine verschwundene Artenvielfalt sowie Ertragseinbußen durch den Klimawandel fordern ein Umdenken. Die Perspektive: Bäume auf die Felder!
Vier Agroforst-Landwirte berichten, wie sie Bäume und Sträucher gepflanzt und mit Ackerkulturen oder Tierhaltung so kombiniert haben, dass diese sich ergänzen und positiv beeinflussen. Getreide- und Gemüseanbau unter Bäumen, Hühner zwischen Obstbäumen, Mastschweine im Wald: Animationen und Expertenstatements verdeutlichen, wie Agroforst eine umweltschonende, klimaresiliente, das Tierwohl respektierende und zugleich wirtschaftliche Entwicklung unserer Landwirtschaft ermöglicht.
Didaktische Absicht:
Die Schülerinnen und Schüler erkennen Merkmale und Grenzen der industriellen Landwirtschaft. Sie vergleichen verschiedene Agroforstsysteme und analysieren, wie Bäume den Wasserkreislauf, die Boden- und Klimaeigenschaften und damit die Wachstumsbedingungen für Ackerfrüchte verbessern können. Die zunehmende Biodiversität und Landschaftsvernetzung sowie die am Tierwohl orientierte Viehhaltung werden als positive Entwicklungen erarbeitet. Die Schülerinnen und Schüler stellen den hohen Investitionskosten die zusätzlichen Einnahmen durch ein diversifiziertes Angebot (z. B. Energieholz, Früchte) gegenüber und erörtern die Förderung von Agroforstsystemen als nachhaltige Investition in die Zukunft unserer Landwirtschaft.
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