RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI!

KITCHENWARE
👇👇
[ Ссылка ]
=====================================
INGREDIENTS PLATE
👇👇
[ Ссылка ]
=====================================

SAYUR LODEH DAUN KELOR
Recipe by Rudy Choirudin

BAHAN 1: Blender
3 siung Bawang putih
5 buah Bawang merah
3 butir Kemiri
1 sdt Ketumbar bubuk
6 buah Ebi yang sudah direndam
3 buah Cabe rawit
50 ml Air

BAHAN 2:
1500 ml Air
2 sdt Garam
1 sdt Kaldu bubuk
4 cm Lengkuas, belah, dan memarkan
2 lembar Daun salam

BAHAN 3:
3 sdm Minyak
250 g Labu siam potong serong tebal
150 g Kacang panjang
1 buah Jagung potong lingkar dan bagi 2 bagian
200 g Daun kelor dan diambil daunnya
2 buah Cabe merah potong serong pendek
1 saset Santan 65 ml
1 sdm Gula

CARA MEMBUAT:
1. Rebus semua bahan 2 dengan api sedang hingga mendidih
2. Masukkan labu siam, kacang panjang, dan jagung
3. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang, masukkan dalam rebusan sayur
4. Madukan daun kelor, cabe merah, santan, dan gula, rajang, kemudian aduk-aduk sesaat hingga semua matang, terakhir matikan api
5. Pindah ke dalam mangkuk saji dan beri hiasan
6. Hidangkan


#resep #lodeh #rudychoirudin

свернуть