We willen graag meer vegetarisch gaan eten. Tips voor lekkere gerechten zijn welkom! De documentaire waar ik het over heb in deze video is What the Health. Deze kun je vinden op Netflix.

In mijn video`s kun je zien hoe wij, met ons gezin van 5, proberen om maximaal €250 per maand uit te geven aan voeding. Ik laat je zien wat we kopen, koken en vertel je wat we daarvoor betaald hebben.

Op mijn website kun je updates, tips en recepten terugvinden. Ook vind ik het leuk om jouw tips en recepten terug te lezen in de reacties onder mijn vlogs en blogs.

Groetjes, Laura

Vegetarische pizza op een kwarkdeegbodem
Maak een bodem van kwarkdeeg. Voor het recept zie: [ Ссылка ]
Vervolgens smeer je het deeg uit op een bakplaat. Het deeg blijft wat plakkerig. Ik nam een zakje roerbakgroenten uit de vriezer en mengde dit met een zakje pastasaus. Dit verdeelde ik over de bodem. Hier strooide ik wat geraspte kaas over. Dit alles doe je ongeveer 20 - 25 minuutjes in de oven op 180 graden. Kijk dat de kaas gesmolten is en de bodem er goudbruin uit ziet.

Appelflappen
Leg een aantal plakjes bladerdeeg uit de vriezer. Dit heeft ongeveer 10 a 15 minuten nodig om te ontdooien. Voor 3 appelflappen gebruik ik 1 appel. Snij deze in kleine blokjes. Mix er wat suiker en kaneel door. Beleg vervolgens een plakje bladerdeeg voor de helft met de appel. Vouw het bladerdeeg dubbel zodat je een driehoek krijgt. Een beetje water bovenop smeren zorgt ervoor dat de suiker goed blijft plakken. Bak de appelflap af zoals beschreven staat op de verpakking van de bladerdeeg.

свернуть