Les caméras de Vins&Variations ont pris l’habitude de croiser chaque mois un chef afin de trouver une recette idéale avec les vins de la région viticole visitée. Avec ceux des Côtes d’Auvergne, pas de recette, mais des fromages régionaux à découvrir et une rencontre avec un fromager de Clermont-Ferrand qui présente bien d’autres cordes à son arc.

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