Semmelklöße aus altgebackenen Brötchen und Semmelbröseln schmecken besonders gut mit einer leckeren Soße.

Im Video zeigen wir euch, wie ihr Sivi's Semmelnödel ganz einfach selber zubereiten könnt. Alles startet mit etwas älteren Brötchen, die noch weiterverarbeitet werden möchten. In Butter werden anschließend Zwiebelstückchen angeschwitzt und mit Petersilie verfeinert. Die Brot-Zwiebelmasse wird danach mit aufgekochter Milch übergossen und mit verrührten Eiern vermischt. Nun können die leckeren Klöße geformt und gekocht werden.

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Gutes Gelingen und guten Appetit wünscht Chefkoch.de!

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