🔔 고추모듬장떡. (1T=밥숟가락)
아삭이고추 10개 (200g), 청양고추 8개 (70g), 홍고추 2개 (50g), 된장 ½T (10g), 고추장 2T (70g), 물 50ml + 200ml, 참기름 1T, 밀가루 5T (100g), 부침가루 2T (50g), 식용유.
✨ 고추모듬장떡. (자세한 레시피는 영상을 참고하세요.)
1. 청양고추, 아삭이고추, 홍고추 썬다.
2. 된장 1/2T (10g), 고추장 2T (70g), 물 50ml, 참기름 1T 섞는다.
3. 밀가루 5T (100g), 부침가루 2T (50g), 물 200ml 넣고 섞는다.
4. 고추 넣고 섞는다.
5. 팬에 식용유 두르고 예열한다.
6. 반죽 올리고 중약 불로 익힌다.
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