Bakso ikan tenggiri teksturnya kenyal dan garing. Bakso ikan tenggiri kenyal anti gagal ini bisa di olah menjadi bakso kuah, bakso goreng mekar dan juga bakso bakar.Untuk bahannya bakso ikan mirip dengan bahan pempek.
Bahan bahan
bakso ikan
500 g ikan giling
150/ 12 sdm tapioka
2 putih telur
200 ml air / 1 gelas
1 sdt merica
1 sdt gula
1 sdm garam/ sesuai selera
#baksoikantenggirikenyalantigagal
#baksoikantenggiri
#caramembuatbaksoikantenggiri
#resepbaksoikankenyal
#resepbaksoikantenggiri
#carabuatbaksoikan
#baksoikan
#caracikinbaksoikan
#baksoikantenggirikenyal
#resepbaksoikangoreng
#resepbaksoikantuna
#resepbaksoikanpatin
#resepbaksoikantongkol
