Jeder hat ja so seinen Lieblings-Steak-Cut: Ribeye, Filet, Flank Steak, Roastbeef, Porterhouse oder eben das Hüftsteak – um nur einige zu nennen. In meinem neuesten Artikel auf der Webseite geht es darum, wie man das Hüftsteak (auch Sirloin genannt) richtig zubereitet. Und zwar in der Küche.

Für all jene, die eben keine Lust haben bei Minusgraden im Garten oder auf dem Balkon am Grill zu stehen. Oder vielleicht eben gar keinen Grill besitzen. Hüftsteaks, in meinem Fall Ware von der grünen Insel Irland, kann man in der Küche in 5 einfachen Schritten zubereiten. Dann liegt ein saftiges Steak mit der richtigen Garstufe vor einem. Alles dazu im Beitrag mit Video auf die-frau-am-grill.de!

Und was jetzt noch zu klären wäre: was ist eigentlich Dein Lieblings-Cut in Sachen Rindersteak? Schreibe es mir gerne in die Kommentare unter dem Video...

LG Anja♥️

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