Легко ли похудеть? Что нужно выбросить из рациона: белки, жиры или углеводы? Как удержать вес после диеты? Разгрузочные дни, жиросжигатели, интервальное голодание...
ПОДПИШИСЬ НА НОВЫЕ ЭПИЗОДЫ ► [ Ссылка ]
================
Научно-просветительский Форум «Ученые против мифов-13»
[ Ссылка ]
31 октября - 01 ноября 2020 г.
Часть-4. Елена Мотова - врач-диетолог, автор книг “Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей” и “Еда для радости. Записки диетолога” [ Ссылка ]. Ведет блог о доказательной медицине [ Ссылка ], прекрасно готовит и с удовольствием ест.
Доклад: «Голодание, яблочный уксус, “вредные” углеводы и неправильные гормоны: популярные и опасные мифы о похудении».
0:00 Начало
1:12 Опрос: Какая из диет по снижению веса самая эффективная? Низкоуглеводная, интервальная, по группам крови, по генетическому тесту и др.
4:00 О негативном образе тела
6:25 Миф 1. Массой тела легко манипулировать
9:30 Миф 2. В наборе веса виноваты гены
12:44 Миф 3. Во всем виноваты гормоны
15:33 Хочешь похудеть – зачем?
17:26 Убираем белки, жиры или углеводы?
20:30 Интервальное голодание, осуми и аутофагия
26:42 Сколько людей сохраняют сниженный вес после диеты? Пищевое поведение
27:40 Выводы
28:56 Результаты голосования
29:44 Диалог с «вредным оппонентом» Алексеей Яковлевым - врачом, главой медицинской службы в компании Шлюмберже в РФ и Центральной Азии, МВА по здравоохранению, автором популярного блога о медицине Botalex.
38:58 Голосование: Кто выглядит убедительнее? На чьей вы стороне - докладчика или оппонента?
39:04 Ответы на вопросы слушателей
01:00:35 Выбор лучшего вопроса
01:01:36 Результаты голосования
Стенограмма доклада: [ Ссылка ]
Аудио-версия: [ Ссылка ]
Источники: [ Ссылка ]
================
Организатор форума: АНТРОПОГЕНЕЗ.РУ
Запись, монтаж: "Лаборатория Научных Видео" @ScienceVideoLab
Площадка в Москве предоставлена НИТУ "МИСиС"
Юридическая поддержка: адвокатское бюро CTL [ Ссылка ]
🦈 GEN.RU: поставщик уникальных принтов и гаджетов для форума [ Ссылка ]
Ведущий: Александр Соколов, редактор АНТРОПОГЕНЕЗ.РУ
Музыка: Дмитрий Денисов [ Ссылка ], Константин Устинович
Дизайн: Ирина Фролова, Ирина Галенкова, Ксения Брейтер
Стенограмма: Екатерина Ускова, Екатерина Тигры
Диктор: Евгений Прохоров
Видео-заставка: Влад Константинов, Виталий Краусс
Анимация: Тимур Низов
Скетч: Юлия Родина
Звукорежиссер: Ксения Аблез
Продюсер: Георгий Соколов
Координатор: Мариша Эрина
========================
⚠ Поддержать проект: [ Ссылка ]
Поддержать нас на Patreon: [ Ссылка ]
Наши Правила комментирования видео: [ Ссылка ]
Станьте спонсором канала на youtube. Подробнее: [ Ссылка ]
ANTROPOGENEZ.RU
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
![](https://i.ytimg.com/vi/oIS1avP9NZY/maxresdefault.jpg)