Рецепт Осетинского пирога.
Канал Лавка Счастья. Рекомендую.
[ Ссылка ]
канал моей семьи.
[ Ссылка ]
Для теста.
мука - 3 стакана
вода - 1,5 стакана
соль - 1,5 ч ложки
сахар - 1 ч ложка
дрожжи - 1 пачка (12 грамм)
масло для смазывание стола - 2-3 ст ложки
Для начинки.
картофель - 800 грамм
соль для варки картофеля -1 ст ложка
лук - 2 шт
масло для жарки лука - 5 ст ложки
соль, перец черный молотый, зелень - по вкусу
Приятного аппетита.
=====================================================
