Bánh Korokke hay Việt Nam gọi là bánh khoai tây Nhật Bản, có nguồn gốc từ Pháp, và xuất hiện ở Nhật vào những năm đầu 1990.
Bánh khoai tây Korokke là món bánh mặn được làm từ thịt bò, khoai tây, hành tây, lăn qua bột mì, trứng, và cuối cùng là vụn bánh mì, sau đó mang đi chiên ngập dầu cho đến khi vàng đều. Cuối cùng là thưởng thức cùng với nước sốt Tonkatsu.
Tuy nhiên hôm nay mình muốn chia sẻ công thức bánh khoai tây lành mạnh, không chiên ngập dầu mà nướng trong nồi chiên không dầu. Bánh vẫn ngon và đảm bảo sức khỏe cho bạn và gia đình.
Nguyên liệu bạn cần:
- Khoai tây: 4 củ
- Thịt bò băm: 250g
- Hành tây: 1 củ
- Trứng gà: 1 quả
- Bột mì đa dụng: 70g
- Vụ bánh mì: 70g
- Bơ lạt: 45g
- Tiêu, muối
- Sốt chấm: tonkatsu
- Dầu ăn hoặc dầu ô liu
Ingredients:
- Potatoes: 4
- Minced beef: 250g
- Large onions: 1
- 1 eggs
- All purpose flour: 70g
- Bread crumbs: 70g
- Unsalted butter: 45g
- Pepper, salt
- Dipping sauce: tonkatsu
- Cooking oil or olive oil

🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 날아라 슈퍼코기 - [ Ссылка ]

Follow mình tại:
✰ Instagram: [ Ссылка ]
✰ Youtube: [ Ссылка ]
✰ Facebook: [ Ссылка ]

свернуть