Этим видеороликом начинаем серию лекций о питании, в которых поговорим о базовых и спорных вопросах в столь большой и неоднозначной теме.

Просмотрев эти видеолекции, каждый сможет самостоятельно ответить себе на такие вопросы:
• как питаться с наибольшей пользой и наименьшим вредом для здоровья;
• как сэкономить место в рюкзаке, не жертвуя полноценным рационом;
• как не попасться на крючок недобросовестных маркетологов;
• как перестать бояться безопасной пищи и начать относиться с осторожностью к вредной;
• как выбрать подходящий сухпай из всего разнообразия, предлагаемого на рынке;
• как готовить пищу, загрязненную пестицидами и радионуклидами;
• как планировать и подготавливать раскладку пищевых продуктов для турпохода,
а также на многие другие вопросы, связанные с питанием в походах и повседневной жизни.

Данное видео посвящено белкам, их роли в организме, биодоступности и многому другому, что необходимо знать не только завхозам из туристических групп, но и человеку, который решил питаться правильно.

Всем приятного просмотра!

Вы также можете посмотреть другие лекции по питанию из этого цикла по следующим ссылкам:
• Лекции о питании. Часть 2. Углеводы — [ Ссылка ]
• Лекции о питании. Часть 3. Жиры — [ Ссылка ]
• Лекции о питании. Часть 4. Холестерин и трансжиры — [ Ссылка ]
• Лекции о питании. Часть 5. Калорийность и БЖУ — [ Ссылка ]
• Лекции о питании. Часть 6. Витамины и минеральные вещества — [ Ссылка ]
• Лекции о питании. Часть 7. Витамины и минералы (продолжение) — [ Ссылка ]
• Лекции о питании. Часть 8. Зеленый и черный чай — [ Ссылка ]
• Лекции о питании. Часть 9. Кофе — [ Ссылка ]
• Лекции о питании. Часть 10. Газировка, минералка и дистиллированная вода — [ Ссылка ]
• Лекции о питании. Часть 11. Соль, пальмовое масло и фитоэстрогены — [ Ссылка ]
• Лекции о питании. Часть 12. Е-добавки и ароматизатор идентичный натуральному — [ Ссылка ]
• Лекции о питании. Часть 13. ГМО, органическая еда, дрожжевой хлеб и жидкий дым — [ Ссылка ]
• Лекции о питании. Часть 14. Продукты, загрязненные радионуклидами — [ Ссылка ]
• Лекции о питании. Часть 15. Продукты, загрязненные пестицидами — [ Ссылка ]
• Лекции о питании. Часть 16. Продукты, загрязненные нитратами, нитритами и нитрозаминами — [ Ссылка ]
• Лекции о питании. Часть 17. Рекомендации по правильному питанию — [ Ссылка ]
• Лекции о питании. Часть 18. Продукты питания для туристических походов — [ Ссылка ]
• Лекции о питании. Часть 19. Алгоритм подготовки продуктов питания в поход — [ Ссылка ]

P.S. Видео по питанию в походах (на украинском языке) — [ Ссылка ]

свернуть