Невероятно вкусны цукаты в шоколаде
Привет ребята! 😎Отличный денёк, для того, чтобы приготовить что-нибудь очень вкусное ) например, цукаты в шоколаде! Рецепт лёгкий,но потребуется немного времени )
Из ингредиентов нам понадобится:
•цедра апельсина ~200г
•сахар~200г
•вода200г
Итак, нарезаем цедру брусочками и варим в кипящей воде 7-10мин под крышкой. Сливаем горькую воду и добавляем чистую,высыпаем сахар и варим на медленном огне до готовности( у меня этот процесс занимает примерно час, пробуйте на вкус)около получаса варим под крышкой,потом снимаем,для того,чтобы наши корки не разварились. Я оставляю лёгкую горчинку,с шоколадом классно сочетается 🤤. Далее, цедру откладываем на сито и даём стечь сиропу(сироп можно потом в чай добавлять или сделать лимонад😎). После, застилаем пергаментом противень и выкладываем отдельно друг от друга,как на видео 👆🏼, даём просохнуть(я оставляла на ночь,можно и на пару часов). Топим шоколад в микроволновке, короткими импульсами 15-20с, хорошо мешаем,даём чуть остыть и макаем каждый цукаТ в шоколаД😁. Это чудо будет стыть при комнатной температуре около 1 часа.Всё. ✅ Это Нереально вкусно, просто Космос Стас! Надо пробовать!срочно! Или вы можете заказать у меня 😉 Р.С. Если видео рецепт пригодился,сохраняйте ❤️а я пошла готовить новую партию,только теперь в белом шоколаде 🍫#готовимсМананочкой #цукатывш
Ещё видео!