Как правильно чистить стерлядь.
Мало кто знает, но у всех осетровых вместо традиционного позвоночника, имеется хорда. Если ее не удалить, то вовремя приготовления рыбы, она разбухает и придает не очень эстетический вид, и портит вкусовые качества драгоценной рыбы.
Чтобы правильно почистить стерлядь или осетра, необходимо в обязательном порядке удалить хорду или визигу из хребта стерляди.
Если вы искали видео, как почистить стерлядь. как правильно чистить стерлядь, как подготовить стерлядь к употреблению, - то этот пошаговый видеоурок для вас.
Также рекомендую посмотреть:
👍 Стерлядь с овощами в сковороде на костре: [ Ссылка ]
👍 Биточки из тюлечки по-одесски : [ Ссылка ]
👍 Вкуснейшая скумбрия на мангале: [ Ссылка ]
👍 Сочные котлеты из щуки с салом: [ Ссылка ]
👍 Жаренная камбала в сковороде на костре: [ Ссылка ]
Мне будет приятно если Вы подпишетесь на канал - [ Ссылка ]
Поставите лайк и поделитесь этим видео в социальных сетях!
Спасибо!
Подписывайтесь на мой Instagram: [ Ссылка ]
Сообщество в Facebook: [ Ссылка ]
Адрес в Дзене: [ Ссылка ]
ПОДДЕРЖИ КАНАЛ:
Украина: [ Ссылка ]
СНГ: [ Ссылка ]
#shorts #какпочиститьстерлядь #стерлядь #какчиститьстерлядь #мужскаякухня
