Lezzeti ile gönüllerde yer edinecek, pasta kategorisinde de yer alabilecek yapımı son derece kolay Ağlayan Kekin lezzetine sizler de bayılacaksınız. Yumuşacık keki ve nefis sosu ile gün menülerinize, beş çaylarınıza ya da akşam oturmalarınıza damgasını vuracak, bir dilimi yiyenin ikinciyi de isteyeceği bu tarifi sizler de bir yerlere not etmeli ve evlerinizde denemelisiniz. Hemen hemen her evde bulunan malzemeler ile yapılan, herhangi bir ustalık da gerektirmeyen Ağlayan Kek nası yapılır? sizler de merak ediyorsanız buyurun videomuza. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
[ Ссылка ]

Ağlayan Kek Tarifi;
[ Ссылка ]

Ağlayan Kek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
Keki için:
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı süt
1 paket kakao (3 yemek kaşığı)
1, 5 su bardağı un (elenmiş)
1 paket Kabartma tozu

Keki ıslatmak için:
2 su bardağı süt

Sosu İçin;
1 paket çikolata sosu
2,5 su bardağı süt

Üzeri için;
1 poşet krem şanti
1 su bardağı soğuk süt

Hazırlanışı
1.Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alarak beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
2.Üzerine sıvı yağ, süt, kakaoyu ilave ederek çırpmaya devam edelim.
3.Elenmiş un, kabartma tozunu ilave ederek son kez çırpalım.
4.28 cm'lik kare borcama kek hamurunu boşaltalım. Borcamı bir kaç kez sallayarak hamurun eşit bir şekilde yayılmasını sağlayalım.
5.Kekimizi önceden ısıttığımız 170°C fırında yaklaşık 35 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
6. Fırından aldığımız kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kürdan ile üzerine delikler açalım.
7.Ardından sütü kekin her yerine gelecek şekilde gezdirelim.
8.Daha sonra sütünü güzelce çekip soğuması için bekletelim.
9.Bu arada ağlayan kekimizin sosu için tencereye çikolata sosu ve sütü alalım. Sosumuzu karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.
10.Sosumuz kaynadıktan sonra ocaktan alarak soğuması için bekletelim.
11.Soğuyan kekin üzerine soğuk süt ile çırptığımız krem şantiyi boşaltarak güzelce yayalım. Krem şantiyi sürmeden önce kekimizin güzelce soğuduğundan emin olmamız gerekiyor.
12.Yine soğuyan çikolata sosunu da krem şantinin üzerine boşaltarak yayalım. Bunu yapmadan öncede sosun tamamen soğuduğundan emin olalım.
13.Kekimizi buzdolabında bir kaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyip dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.
#ağlayankek #nefisyemektarifleri

Çok beğenilen diğer ağlayan kek tarifi için;
[ Ссылка ]

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki denenmiş tüm kek tarifleri için;
[ Ссылка ]

Borcamda Yaş Pasta Tarifi;
[ Ссылка ]

Sihirli Kek Tarifi;
[ Ссылка ]

Alman Pastası Tarifi;
[ Ссылка ]

Islak Kek Tarifi;
[ Ссылка ]

Kat Kat Pasta Tarifi;
[ Ссылка ]

Elmalı Kek Tarifi;
[ Ссылка ]

Uygulamamızı İndirin;

Android için [ Ссылка ]
iPhone/iPad için [ Ссылка ]


Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
Google Plus: [ Ссылка ]
İnstagram: [ Ссылка ]
Pinterest: [ Ссылка ]

свернуть